Порошок Супер Майя фермент для виготовлення сиру 1 г Intermak
14.00 грн.
- Одиниця виміру: шт
- Виробник: Intermak
- Артикул: 0000008740
- Наявність: 200.000
Опис
Фермент Супер Майя1г
Склад:
Мікробіальний ренін.
Приготування:
У чисту чашку покласти один пакет супер майя (молокозгортаючий фермент) залити теплою водою, перемішати.
Зачекати мінімум 30 хвилин.
Готовий до застосування.
Заквашування молока:
В отриману мікстуру додати тепле молоко (35 градусів за цельсієм) і перемішувати 2-3 хвилини. Для отримання сирної маси почекати 40-60 хвилин.
Під час очікування не рекомендується перемішувати та давати остигати.
Поради:
Один пакет вистачає на 100 л. Молока.Повні пропорції використання залежить від якості молока, від пори року та від виду сиру. Рекомендується приготувати суміш за день до приготування сиру.
Умови зберігання:
Зберігати прохолодному та сухому місці.
Інструкція
Фермент Супер Майя1г Склад: Мікробіальний ренін. Приготування: У чисту чашку покласти один пакет супер майя (молокозгортаючий фермент) залити теплою водою, перемішати. Зачекати мінімум 30 хвилин. Готовий до застосування. Заквашування молока: В отриману мікстуру додати тепле молоко (35 градусів за цельсієм) і перемішувати 2-3 хвилини. Для отримання сирної маси почекати 40-60 хвилин. Під час очікування не рекомендується перемішувати та давати остигати. Поради: Один пакет вистачає на 100 л. Молока.Повні пропорції використання залежить від якості молока, від пори року та від виду сиру. Рекомендується приготувати суміш за день до приготування сиру. Умови зберігання: Зберігати прохолодному та сухому місці.Характеристики
| Властивості | |
| Лекарственная форма | Порошок |
| Страна | Турция |